Indoneesia rahvas on kencuri kasulikke omadusi juba ammu teadnud kui üht traditsioonilist keha tervisele kasulikku ravimit. Sellel rohttaimel, mida sageli tarvitatakse ravimtaime või toiduvalmistamise vürtsina, on väidetavalt isegi kasulikud omadused, mis võivad konkureerida tänapäevaste ravimitega.
Aromaatne ingver (Kaempferia galanga) on rohttaim, millel on ainulaadne lõhn ja maitse. See taim kasvab palju Kagu-Aasias, näiteks Indoneesias, Kambodžas, Tais ja Malaisias. Taimed, mis on endiselt klassifitseeritud ingveri sugulasteks (Zingiberaceae) Seda on pikka aega tuntud traditsioonilise ravimtaimena.
Kencuri toitumise sisu
Kencuri pakutavate hüvede mitmekesisust ei saa kindlasti lahutada selles sisalduvast toiteväärtusest. Järgnevalt on toodud mõned kencuri toiteväärtused, mis muudavad selle kasulikuks ja kasulikuks keha tervisele:
- Valk
- Fiber
- Mineraalid, sealhulgas kaalium, fosfor, magneesium, raud, kaltsium, seleen ja tsink
- Vitamiinid, sealhulgas C-vitamiin, B-vitamiinid, K-vitamiin ja folaat.
Lisaks sisaldab kencur ka eeterlikke õlisid ja ühendeid, millel on antioksüdantsed, põletikuvastased, antibakteriaalsed ja valuvaigistavad omadused.
Kencuri eelised tervisele
Kencuri kasulikud omadused leiate lehtedest ja risoomidest. Kencuri lehti ja risoome saab kasutada kõõma ja valu, näiteks peavalude, hamba- ja kõhuvalude raviks.
Mitte ainult taimse ravimina on kencurit laialdaselt kasutatud ka šampoonide, äädika, pulbri ja aroomiteraapiatoodete seguna.
Indoneesias endas on kencurit kasutatud põlvkondade kaupa taimsete ravimite, näiteks riisi, kencuri, tamarindi ja pruuni suhkru segust valmistatud riisi riisi valmistamiseks.
Lisaks on kencuril mitmeid tervisele kasulikke eeliseid, mis ei jää alla kaasaegsetele ravimitele, sealhulgas:
1. Vältida vähki
Vähk on ebanormaalsete rakkude kontrollimatu kasv, mis on tingitud muutustest geneetilistes tunnustes või geenimutatsioonides. Kui vähki ei ravita varakult, võib vähk levida teistesse keha kudedesse ja muutuda raskemini ravitavaks (metastaasid).
Erinevad uuringud näitavad, et kencur sisaldab ühendeid, mis võivad pärssida vähirakkude kasvu. Seetõttu on kencur hea kasutada vähi ennetamiseks.
2. Vererõhu alandamine
Hüpertensioon või kõrge vererõhk on seisund, kui vererõhk jõuab 140/90 mmHg või rohkem. See seisund sunnib südant kogu kehas tugevamini verd pumpama, suurendades seeläbi teatud haiguste, nagu insult, südamehaigused ja neerukahjustused, riski.
Kencurit on pikka aega kasutatud hüpertensiooni raviks. Erinevad uuringud toetavad ka neid leide, sest kencur sisaldab kaaliumi, antioksüdante ja ühendeid, mis on diureetikumid.
Kencuri sisaldus alandab teadaolevalt vererõhku ja hoiab selle stabiilsena. Kencur on hea tarbida ka vereringe parandamiseks.
3. Hävitage haigusi tekitavad bakterid
Kencuri ekstrakt sisaldab teadaolevalt eeterlikke õlisid, mis on antibakteriaalsed. Mõned uuringud näitavad, et kencuri antibakteriaalne sisaldus võib hävitada mikroobid nahal, hammastel ja igemetel ning ka hingamisteedel. Arvatakse, et kencuri eelised võivad isegi mikroobe tappa Mycobacterium tuberculosis tuberkuloosi põhjused.
Kuid seni on see uuring piirdunud laborikatsetega. Seetõttu tuleb kencuri kui nakkushaiguste ravis kasutatava ravimi efektiivsust ja ohutuse taset veel uurida.
4. Leevendab valu ja põletikku
Kencur sisaldab aineid, mis on valu- ja põletikuvastased. Kui keha kogeb põletikku või valu, võite selle leevendamiseks kasutada kencurit. Selle kencuri eelised on tuntud juba pikka aega, seetõttu kasutatakse seda tavaliselt peavalude, hambavalu ja artriidi valu leevendamiseks.
5. Võitle vabade radikaalidega
Kencur on üks ürtidest, mis on rikas antioksüdantide, näiteks flavonoidide poolest. Teadaolevalt suudab see sisu ära hoida rakukahjustusi, mis on tingitud sigaretisuitsust või reostusest põhjustatud vabade radikaalidega kokkupuutest.
Kencuris sisalduv antioksüdantne flavonoid on kasulik mitte ainult terve keha säilitamiseks, vaid ka põletiku vähendamiseks ja vähi ennetamiseks.
6. Vähenda stressi
Kencur on tuntud ka kui taim, mis võib mõjuda rahustavalt ning leevendada ärevust ja stressi. Selle efekti saate, kui tarbite kencuri varsi ja lehti taimse ravimina, toidulisandina või aroomiteraapiana.
Lisaks erinevatele ülaltoodud eelistele on kencur teadaolevalt kasulik ka immuunsüsteemi tugevdamiseks ja kõhukinnisuse ületamiseks.
Kencurist saate erinevaid eeliseid, kui tarbite seda ravimtaimede või toidulisandite kujul. Siiski ei tohiks kencurit liigselt tarbida, eriti kui teil on haigus või saate teatud ravimeid.
Seega, kui soovid kencurit võtta taimse ravimina või toidulisandina, peaksid ohutuse huvides esmalt nõu pidama arstiga.