Magusa maitse ning ainulaadse välimuse ja tekstuuri taga on viigimarjadel palju eeliseid, mida me saame. Selles sisalduv mitmesugune toitainesisaldus muudab viigimarjad väga heaks tarbimiseks terve keha säilitamiseks.
Viigimarjad või tuntud ka kui viigimarjad (Ficus carica) on vili, mis on üsna ainulaadne. See puuvili meenutab rohelist või lillat pisarat ja sisaldab roosat viljaliha koos sadade pisikeste seemnetega, mis muudavad selle krõmpsuvaks.
Viigimarjade kasulikkuses tervisele ei maksa kahelda. Magus maitse koos rikkaliku toiteväärtusega muudab viigimarjad sobivaks teie tervisliku toitumise menüüsse. Seda puuvilja saab nautida otse, esmalt kuivatada või võtta ekstrakti.
Tinapuuviljade mitmesugused eelised
Viigimarjade magus maitse tuleneb naturaalsest suhkrusisaldusest, mille tase puuviljade kuivatamisel suureneb. Sellest hoolimata on viigimarjad endiselt madala kalorsusega. Üks värske viigimarja (± 40 grammi) sisaldab vähem kui 50 kalorit.
Lisaks sisaldab see puuvili ka kiudaineid, B6-vitamiini, vaske ja antioksüdante. Tänu nendele toiteväärtustele pakuvad viigimarjad kehale mitmesuguseid eeliseid. Järgmised on viigimarjade eelised, mida on kahju kasutamata jätta:
1. Parandage seedimise tervist
On juba ammu tõestatud, et viigimarju kasutatakse seedeprobleemide, näiteks kõhukinnisuse raviks. Selle viigimarja kasulikud omadused tulenevad selles sisalduvast kiudainesisaldusest, mis toimib prebiootikumina.
See kiudaine toetab heade bakterite kasvu seedetraktis ja parandab seedesüsteemi tervist.
2. Sümptomite ületamine ärritunud soole sündroom
Ärritunud soole sündroom (IBS) on krooniline seedesüsteemi häire. IBS-i sümptomid võivad tulla ja kaduda ning võivad olla haigele väga tüütud. Sümptomid võivad samuti varieeruda ja vahelduda, ulatudes kõhukinnisusest, kõhulahtisusest, puhitustest kuni kõhukrampideni.
Viigimarjade kasulikkus IBS-i sümptomite ületamisel on tõestatud mitmetes uuringutes. IBS-i põdejad, kes tarbivad regulaarselt 2 korda päevas viigimarju, tunnevad, et sümptomid, mis neil tavaliselt esinevad, on oluliselt vähenenud.
3. Krooniliste haiguste ennetamine
Vaatamata kõrgele suhkrusisaldusele pakuvad viigimarjad palju looduslikke antioksüdante, nagu fenoolhapped ja flavonoidid. Seda antioksüdantide sisaldust leidub kõige sagedamini viigimarjade, eriti tumelillade nahas.
Arvatakse, et antioksüdantidel on suur kasu mitmesuguste krooniliste haiguste, sealhulgas diabeedi, katarakti ja südamehaiguste ennetamisel. Siiski on vaja täiendavaid uuringuid, et uurida seost viigimarjade kasutamise ja nende haiguste ennetamise vahel.
4. Vältida vähi teket
Lisaks krooniliste haiguste ennetamisele võivad viigimarjades sisalduvad antioksüdandid neutraliseerida ka liigsete vabade radikaalide negatiivset mõju organismis. Üks neist on vähi areng.
Uuring näitas ka, et viigimarja ekstraktil on vähivastane toime, mis võib mõjuda rinnavähirakkudele. Siiski on vaja täiendavaid uuringuid ja kliinilisi uuringuid, enne kui seda potentsiaali saab tegelikult ravimiks arendada.
5. Parandage naha tervist
Viigimarja ekstraktis sisalduvaid antioksüdante peetakse headeks naharakkude tervena hoidmiseks, kollageenikahjustuste vähendamiseks ja naha kortsude parandamiseks. Kuid see uuring piirdub endiselt loomadega ja viigimarjade mõju naha tervisele tõestamiseks on vaja rohkem uuringuid.
See on rida viigimarjade eeliseid, mida me saame. Tänu magusale maitsele kasutatakse viigimarju tavaliselt tervisliku loodusliku suhkruasendajana. Lisaks saab värskeid või kuivatatud viigimarju kasutada ka erinevate huvitavate roogadena, nt smuutid, mahla või tervisliku magustoiduna.
Siiski olge ettevaatlik. Kuigi väga harva esinevad, võivad viigimarjad põhjustada ka allergia sümptomeid. Kui teil on kikkapuu vastu allergia, võib teil tekkida sama allergiline reaktsioon ka viigimarjade suhtes.
Kui portsjonit kontrollitakse, on viigimarjade söömine hea viis lisada oma dieeti kiudaineid ja toitaineid. Kui kahtlete endiselt, võite konsulteerida arstiga, et saaksite viigimarjadest maksimaalset kasu saada.