Kapsaitsiin on tšillipipra toimeaine, mis annab sellele vürtsika ja tulise maitse. Seda ainet kasutatakse sageli valu vähendamiseks selle valuvastaste omaduste tõttu. Lisaks valu vähendamisele on kapsaitsiinil ka mitmeid muid tervisega seotud eeliseid. Mis kasu sellest on? Ole nüüd, vaadake järgmisi arvustusi.
Kapsaitsiini leidub looduslikult tšilli seemnetes, nagu Cayenne'i pipar, punane tšilli, jalapeno, ja paprika. Kapsaitsiini ekstrakti kasutatakse laialdaselt lisandina või toidulisandina toidu säilitamiseks või toidule vürtsika maitse andmiseks.
Lisaks kasutatakse kapsaitsiini laialdaselt ka toidulisandina või ravimina teatud terviseprobleemide raviks.
Kapsaitsiini mitmesugused eelised tervisele
Mitmed uuringud on tõestanud, et kapsaitsiinil on valu-, põletiku-, antibakteriaalne ja isegi vähivastane toime. Kuna kapsaitsiinil on mitmesugused toimed, kasutatakse seda tervishoiusektoris laialdaselt tervise säilitamiseks ja isegi mitmete haigusseisundite raviks, näiteks:
1. Leevendab valu
Kliiniliselt tõestatud kapsaitsiini efektiivsus on valuvaigistav ravim. Kapsaitsiini valuvastased omadused aitavad tõhusalt leevendada lihasvalu, liigesevalu artriidihaigetel ja närvivalu fibromüalgia ja diabeetiline neuropaatia ja migreen.
Kapsaitsiin pärsib valusignaalide edastamist või stimulatsiooni närvidele, nii et valutunne väheneb.
2. Naha sügeluse ületamine
Kapsaitsiinil on teadaolevalt põletikuvastane toime ja see tekitab kuuma või vürtsika tunde. See toime muudab kapsaitsiini kasulikuks põletiku vähendamiseks ja naha sügeluse leevendamiseks, samuti nahaprobleemidega seotud kaebuste, nagu psoriaas ja ekseem, leevendamiseks.
Uuringud psoriaasiga patsientidel, keda raviti kapsaitsiinikreemiga, näitasid psoriaasi sümptomite, nagu naha koorik, sügelus ja punetus, olulist paranemist.
Kuid mõnel juhul võib kapsaitsiin põhjustada nahaärritust ja naha punetust, mistõttu ei sobi kõik nahaprobleemid kapsaitsiiniga ravimiseks. Kui teil tekib pärast kapsaitsiini sisaldava kreemi kasutamist nahal soovimatu reaktsioon, peaksite konsulteerima dermatoloogiga.
3. Leevendab külmetushaigusi
Kui teil on külm, kas olete kunagi tundnud, et teie hingeõhk muutub tihedamaks? plong pärast midagi vürtsikat söömist? See on tingitud kapsaitsiini mõjust. See aine võib vähendada nina turset ja stimuleerida seda lima eritama, nii et külmetushaigused taanduvad.
Lisaks võib kapsaitsiin tugevdada ka immuunsüsteemi. Hea toime gripist põhjustatud külmetushaiguste leevendamiseks.
4. Suurendage ainevahetust ja langetage kaalu
On teada, et kapsaitsiin suurendab organismi ainevahetust. Mitmed uuringud näitavad, et kapsaitsiin võib kiirendada organismi ainevahetust, mille tulemuseks on suurem rasvapõletus. Selle tulemusena väheneb kaal.
Teadlased on avastanud ka, et kapsaitsiin võib vähendada isu ja panna meid kauem täiskõhutunnet tundma. Kapsaitsiini eelised kehakaalu langetamisel on aga tõhusad vaid siis, kui sellega kaasnevad tervislikud eluviisid ja regulaarne treening.
5. Terve süda
Düslipideemia on seisund, mille korral veres tõuseb rasva või kolesterooli tase. See võib põhjustada veresoonte ummistumist, mis võib põhjustada südamehaigusi ja insuldi.
Mitmete uuringute põhjal on teada, et tšillis sisalduv kapsaitsiin vähendab kolesterooli, alandab vererõhku ja omab antikoagulantset toimet (hoiab ära verehüüvete teket).
nüüdSeetõttu saab kapsaitsiini kasutada südamehaiguste, hüpertensiooni ja insuldi riski vähendamiseks, alandades halva LDL-kolesterooli taset, suurendades samal ajal HDL-i hea kolesterooli taset kehas.
6. Kontrolli veresuhkrut
Mitmete uuringute kohaselt suudab kapsaitsiin hoida veresuhkru taseme hüppelist tõusu, stimuleerides insuliini tootmist ja suurendades insuliini jõudlust. See toime on hea diabeedi ennetamiseks ja kontrolli all hoidmiseks.
Arvestades aga, et see uuring piirdub loomadega, tuleb selle tõhusust inimestele veel uurida.
7. Alandab vähiriski
Mitmed uuringud näitavad, et kapsaitsiin võib ennetada ja aeglustada vähirakkude kasvu, mistõttu arvatakse, et see on hea vähi ennetamiseks.
Siiski on oluline märkida, et need leiud põhinevad ka ainult laboriloomadel tehtud uuringutel. Mõju inimestele võib olla erinev ja vajab veel täiendavat uurimist.
Kapsaitsiini eeliste saamiseks võite toiduvalmistamisel lisada maitse järgi tšillit, paprikat või pipart. Kuid ärge tarbige seda liiga palju, sest liiga palju kapsaitsiini võib põhjustada kõhuvalu ja kõhulahtisust.
Võite kasutada ka mitmesuguseid käsimüügis olevaid kapsaitsiinitooteid, nagu kreeme, geele, plaastreid, ravimeid või toidulisandeid. Kuid pidage meeles, et selle kasutamine peab toimuma vastavalt kasutusjuhendile või arsti nõuannetele.