Munaallergia on organismi immuunsüsteemi ebatavaline reaktsioon. Kui inimene sööb mune või mune sisaldavaid toite, kahtlustab keha immuunsüsteem neis toiduainetes sisalduvat munavalku kahjulike ainetena, mistõttu organism vabastab histamiini aineid, et kaitsta keha nende rünnakutega toimetulemisel. Sellist keha reaktsiooni nimetatakse allergiliseks reaktsiooniks.
Allergiline reaktsioon munadele tekib tavaliselt mõne minuti või tunni jooksul pärast söömist või kokkupuudet mune sisaldava toiduga. Sümptomid ulatuvad kergest (nahalööve või ninakinnisus) kuni rasketeni, nagu oksendamine ja seedehäired. Munaallergia põhjustab aga harva eluohtlikku allergilist reaktsiooni (anafülaksia).
Munaallergia põhjused
Munaallergia tekib seetõttu, et organismi immuunsüsteem reageerib üle munadele või mune sisaldavatele toiduainetele, mis on tegelikult organismile kahjutud. Organismi immuunsüsteem tajub munades leiduvat valku kahjulikuna, seega reageerib see organismi kaitsmiseks histamiini vabastamisega.
Muna sisaldavate toiduainete hulka kuuluvad näiteks leib, kommid, koor, salatikaste, erinevad jahukihiga praetud toidud ja majonees. Vahepeal on mune sisaldavad toiduks mittekasutatavad koostisosad šampoonid, vaktsiinid ja meigikomponendid. Allergeenid või ained, mis põhjustavad munades allergiat, võivad pärineda munakollases või munavalges sisalduvast valgust. Enamik haigeid on aga munavalgete suhtes allergilised.
Üldiselt esineb munaallergiat lastel. Munaallergia on 6–15 kuu vanustel lastel väga tüütu reaktsioon. Imikud, kes oma ema veel rinnaga toidavad, võivad samuti kogeda allergiat nende emade tarbitava munavalgu suhtes. Samal ajal on täiskasvanutel munaallergia haruldane. Noorukieas või kui seedesüsteem on küpsem, on allergilised reaktsioonid munadele vähem levinud.
Lisaks vanusele on munaallergia risk suurem ka inimestel, kes:
- Teie vanematel on anamneesis toiduallergia või astma.
- Kas teil on atoopiline ekseem. Sellise nahareaktsiooni korral on inimesel suurem risk toiduallergiate, sealhulgas munaallergiate tekkeks.
Munaallergia sümptomid
Allergilised reaktsioonid munadele on inimestel erinevad ja tekivad tavaliselt vahetult pärast söömist või kokkupuudet mune sisaldavate koostisosadega. Sümptomiteks on kerged, mõõdukad kuni rasked sümptomid. Muu hulgas on järgmised:
- nõgestõbi (nõgestõbi)
- Huulte või silmalaudade turse (angioödeem)
- Sügelevad või vesised silmad
- Sügelevad kõrvad või kurk
- Ninakinnisus, nohu või aevastamine
- Köha, õhupuudus või vilistav hingamine
- Seedehäired, nagu kõhukrambid, iiveldus ja oksendamine
Raske munaraku allergilise reaktsiooni või eluohtliku anafülaksia korral viitavad järgmised sümptomid:
- Kiire pulss
- Hingamisraskused, kuna kurgus on tükk või turse, mistõttu hingamisteed on ummistunud
- Kõhuvalud ja krambid
- šokk, mida iseloomustab märkimisväärne vererõhu langus, pearinglus või peapööritus ja teadvusekaotus
See tõsine allergiline reaktsioon on klassifitseeritud hädaolukorraks, mis nõuab viivitamatut arstiabi.
Munaallergia diagnoos
Patsiendil võib kahtlustada munaallergiat, kui tal esineb mõni ülalnimetatud sümptomitest, eriti kui sümptomid ilmnevad pärast munade või muna sisaldavate toiduainete söömist. Diagnoosi kinnitamiseks peab arst läbi viima täiendavaid uuringuid, sealhulgas:
- vereanalüüsi, kontrollides teatud antikehade taset vereringes, mis viitavad allergilisele reaktsioonile.
- Nahatorke test. Selle uuringu käigus torgatakse nahka väikese valgu prooviga munas. Kui patsiendil on allergia, tekib punktsioonikohale tükk.
- Muna eemaldamise test. See test tehakse, paludes patsiendil munad dieedist eemaldada ja registreerida kogu iga päev tarbitud toit. Munade tarbimise välistades on näha, kas patsiendi kogetud sümptomid võivad taanduda.
- Toidu väljakutse test. Selles testis antakse patsiendile reaktsiooni nägemiseks väike muna. Kui midagi ei juhtu, siis antakse suurem osa munast allergianähtude otsimiseks. Teisest küljest võib see test põhjustada tõsiseid allergiaid. Seetõttu peaks allergiatesti läbi viima allergoloog.
Munaallergia ravi
Käsitsemine toimub munaallergia korral ravimite manustamisega. Kergetel juhtudel võivad arstid anda antihistamiine. Rasketel juhtudel, nagu anafülaksia, teeb arst aga süsti epinefriin.
Lisaks allergiliste reaktsioonide ületamiseks käitlemisele on kõige olulisem vältida munade ja mune sisaldavate koostisosade tarbimist ja kokkupuudet nendega. Nipp, lugedes etiketilt toidus sisalduvate koostisosade kirjeldust. Mõned munaallergiaga inimesed taluvad siiski mõnda toitu, mis sisaldab keedetud mune. Kui immuunsüsteem on täiuslikum või teismeeas, on paljud haiged munaallergiast vabad. Kuigi mõned täiskasvanud patsiendid ei koge allergilisi reaktsioone uuesti pärast ühe kuni kahe aasta möödumist munaraku eemaldamise dieedist toidu tarbimise ajal.
Munaallergia ennetamine
Munaallergilise reaktsiooni vältimiseks võib teha mõningaid järgmisi jõupingutusi:
- Lugege hoolikalt toiduainete pakenditel olevaid kirjeldavaid silte. Mõned munaallergiaga inimesed võivad reageerida isegi siis, kui nende toidus on vaid väike kogus muna. Väljas söömas käies jälgi, et söödud toit ei sisaldaks mune.
- Vältige munade söömist rinnaga toitvatele emadele, kellel on munaallergiaga imikud.
- Kasutage allergikutele, eriti tugevalt allergilistele lastele mõeldud spetsiaalset käevõru, et kannatajat ümbritsevad inimesed saaksid haigusest teada.