Kohvi kasutatakse dieediks, kuna arvatakse, et kohvi kofeiinisisaldus kiirendab ainevahetust ja põletab rasva. Kuid kas kohv on tõesti tõhus kaalu langetamiseks? Tutvuge faktidega sellest artiklist!
Turul on mitmesuguseid dieediks mõeldud kohvitooteid. Üks populaarsemaid on roheliste kohviubade ekstrakt, mis arvatakse olevat tõhus kehakaalu langetamisel.
Kohvi tõhusus dieedi ja kehakaalu langetamiseks
Nagu juba mainitud, kasutatakse kohvi dieedimenüüna, sest arvatakse, et see kiirendab organismi ainevahetust. Mitmed kohvis sisalduvad toimeained, mis võivad mõjutada ainevahetust, on järgmised:
- Kofeiin, mis on kesknärvisüsteemi peamine stimulant
- Teobromiin ja teofülliin, mis on ained, millel on ka ergutav toime
- Klorogeenhape, mis on aktiivne ühend, mis võib aidata aeglustada süsivesikute imendumist
Ülaltoodud kolmest ainest enim tunnustatud ühend on kofeiin, sest see on kõige võimsam kohvis leiduv stimulant ja ühtlasi ka enim uuritud. Kofeiinil on peale ärkamise ja energia andmise ka mitmeid muid eeliseid.
Kofeiin stimuleerib teadaolevalt rasvkoe lagunemist. Lisaks võib see ühend kiirendada ka ainevahetuse kiirust, nii et lagunenud rasv põletatakse kiiremini ja hajutatakse energia tootmiseks, isegi kui te puhkate.
Lisaks väidetakse, et kofeiin võib stimuleerida protsessi termogenees, mis on keha viis toidu seedimisel soojust ja energiat toota. Kofeiin võib ka söögiisu vähendada isegi lühikese aja jooksul.
Kuigi on väidetud kohvi tõhususe kohta dieedis, pole tegelikult tõendeid selle kohta, et need mõjud oleksid pikemas perspektiivis tunda. Seda seetõttu, et keha võib kofeiini mõjude suhtes taluda. See tähendab, et aja jooksul ei pruugi kohvi mõju avaldada sama mõju kui kohvi esmakordsel tarbimisel.
Lisaks näitavad uuringud, et juba rasvunud inimeste puhul ei ole kohvi mõju ainevahetuse kiirendamisele kuigi märkimisväärne ja väheneb vanusega.
Inimeste kohvitarbimise harjumused mõjutavad ka kofeiini võimet kaalust alla võtta. Neil, kes tarbivad kohvi, millele on lisatud suhkrut, koort või kunstlikke magusaineid, on kaalu langetamine keerulisem. Põhjus on selles, et see võib tegelikult suurendada kehasse sisenevate kalorite arvu.
Kohvi kõrvalmõjud dieedi jaoks
Et kohvist dieedi jaoks kasu oleks võimalik saada, peate pöörama tähelepanu tarbimise annusele. Soovitatav kofeiini tarbimine päevas on 400 mg. See vastab ligikaudu 3-4 tassile (± 200 ml/tassi kohta) mustale kohvile päevas.
Kuid pidage meeles, et peate arvutama ka teiste, samuti kofeiini sisaldavate toitude ja jookide, näiteks tee, sooda, šokolaadi ja energiajookide tarbimise. Seega, kui tarbite ka neid jooke või toite, tuleks kohvi tarbimist vähendada, et teie päevane kofeiini tarbimine ei oleks liigne.
Miks on oluline märkida? Põhjus on selles, et liigne kofeiini tarbimine võib põhjustada mitmeid kõrvalmõjusid, nagu unetus, seedehäired ja ärevushäired. Tegelikult mängivad kaalulangetusdieedis suurt rolli ka piisav uni, sujuv seedimine ja stabiilsed emotsioonid.
Lisaks ei ole soovitatav kasutada kohvi dieediks ega igapäevaseks tarbimiseks, kui teil on diabeet, glaukoom, kõrge vererõhk, osteoporoos või olete rase või toidate last rinnaga.
Kui te võtate ravimeid südame-, luu-, kopsu-, menopausi või vaimse tervise probleemide korral, on soovitatav ka enne kohvi tarbimist pidada nõu arstiga.
Kui olete endiselt segaduses ja soovite teada, kas kohvi tarbimine võib teie kehakaalu langetamiseks olla tõhus, konsulteerige kindlasti toitumisspetsialistiga. Arst saab hinnata ja määrata teie seisundile sobiva dieedi.