Lema kehas peetakse sagelimenghäirida välimust või tervist. Kuigi rasva funktsioon keha jaoks on väga suur. Rasva olemasolu kehas häirib välimust ja ohustab tervist vaid siis, kui kogus ülemäärane.
Rasv on üks kehale vajalikest toitainetest, nagu ka valgud ja süsivesikud. Organism vajab rasvu, mida ta ise toota ei suuda, näiteks oomega-3 rasvhappeid. Rasva olemasolu teie toiduportsjonites on oluline tasakaalustatud ja tervisliku toitumise säilitamiseks.
Erinevad Rasva funktsioonid inimkehale
Nagu eespool mainitud, vajab keha igapäevaste tegevuste läbiviimisel rasva. Rasval on mitmeid inimkehale kasulikke funktsioone, sealhulgas:
- Maitab organismil vitamiine omastada A, D ja E
Mõned neist vitamiinidest on rasvlahustuvad vitamiinid. Seega, et see vitamiin kehas imenduks, vajab see rasva abi.
- Keha energiaallikas
Rasv võib olla kasulik ka kehale energiaallikana igapäevaste tegevuste läbiviimisel. See aga ei tähenda, et võiksite energia suurendamiseks liigselt rasva tarbida.
- Aitab nahka ja juukseid toita
Lisaks sellele, et rasv aitab kaasa mitmete vitamiinide ja keha energiaallikate imendumisele, aitab see säilitada terve naha ja juuste.
- Hoiab keha soojasRasv täidab keha isolaatori funktsiooni. Rasva olemasolu võib muuta keha soojaks, täpselt nagu siis, kui kannate paksu riideid.
- Kaitske kehaorganeidRasv kaitseb ka keha organeid kahjustuste eest. Lisaks aitab rasv ehitada rakke ja toota hormoone, et keha saaks korralikult toimida.
Mitmekesisus ja rasvaallikas
Rasva maksimaalse funktsiooni saavutamiseks aitab see teil mõista toidus sisalduvat erinevat tüüpi rasva, sealhulgas:
- Monoküllastumata rasv
Need küllastumata rasvad võivad aidata säilitada tervet südant, alandades LDL-i ehk halva kolesterooli taset ja säilitades HDL-i ehk hea kolesterooli taset kehas. Neid rasvu võib leida avokaadost, oliiviõlis, sarapuupähklites, mandlites ja pähklites.
- Polüküllastumata rasv
Polüküllastumata rasvad võivad aidata vähendada LDL-i taset kehas. Omega-6 ja oomega-3 kuuluvad polüküllastumata rasvade hulka. Seda rasva leidub lõhes, tuunikalas, kreeka pähklites ja linaseemnetes.
- Trans-rasvTransrasv on ebatervislik rasvatüüp, kuna see võib suurendada LDL-i taset kehas, mistõttu võib see liigsel tarbimisel põhjustada insulti, II tüüpi diabeeti ja südameprobleeme. Seda tüüpi rasva leidub töödeldud toodetes, nagu friikartulid, küpsised, sõõrikud, pitsad või popkorn.
- Küllastunud rasv
Küllastunud rasvu on tegelikult parem vältida, sest see võib tõsta halva kolesterooli taset organismis. Küllastunud rasv erineb küllastumata rasvast, kuna see muutub tavaliselt tahkeks või külmub toatemperatuuril. Seda rasva võib leida võist, munadest, punasest lihast, piimast, juustust või kananahast.
Kuigi sageli on see vaenlane neile, kes soovivad kaalust alla võtta ja tervet keha säilitada, ei tähenda see, et keha rasva üldse ei vaja. Teatud rasvade funktsioon on toitainete tasakaalu ja keha tervise säilitamisel tegelikult väga oluline. Kõige tähtsam on see, et rasva tuleks tarbida proportsionaalselt ja mitte liigselt.