Tarbimiseks sobiv joogivesi peab vastama mitmele kriteeriumile, näiteks värvitu, lõhnatu ega sisalda kahjulikke aineid. Seda kriteeriumi on oluline teada, et vältida terviseprobleeme, mis on tingitud joogivee tarbimisest, mis ei ole teostatav.
Igapäevane joogivee tarbimine on oluline terve keha seisundi säilitamiseks. Vee joomine on kasulik dehüdratsiooni ennetamiseks, seedesüsteemi abistamiseks, kehakudede kaitsmiseks ning tervete luude ja liigeste säilitamiseks.
Siiski tuleb siiski jälgida joogivee kvaliteeti, et vältida joomiseks sobimatu vee tarbimisest tingitud erinevaid haigusi, alates kõhulahtisusest, koolerast, kõhutüüfusest ja lõpetades vähiga.
Piisava joogivee kriteeriumid
Tervisliku ja tarbimiskõlbliku joogivee kriteeriumid võivad riigiti erineda. Siiski peab WHO ja Indoneesia Vabariigi tervishoiuministeeriumi andmetel tarbimiseks sobiv joogivesi vastama järgmistele kriteeriumidele:
1. Ei oma lõhna, värvi ja maitset
Neid joogiveekriteeriume saab inimese meelte abil kergesti hinnata. Ohutu ja tarbimiskõlbulik on vesi, mis on värvitu, lõhnatu, maitse ja maitseta.
Peate vältima hägune või hägune, halvasti lõhnava või veidra maitsega joogivett, kuna see võib viidata sellele, et joogivesi on saastunud mikroobide, bakterite või kahjulike kemikaalidega, mis võivad põhjustada haigusi.
2. Mitte kõrgel temperatuuril
Temperatuur on üks olulisi parameetreid, mis määrab, kas joogivesi sobib tarbimiseks või mitte. Seda seetõttu, et kõrge temperatuuriga kokku puutuvad joogiveeallikad võivad käivitada mikroorganismide kasvu ja muuta joogivee reostunud.
Näited on teatud tüüpi bakterid kolibakterit mis võib kasvada ja areneda, kui joogivesi on 37°C. Vahepeal bakterite arv E. Coli võib vees tõusta 44,2°C juures.
3. Ei sisalda kahjulikke mikroorganisme
Tarbimiseks sobiva joogivee järgmine kriteerium on see, et see ei sisaldaks organismi tervisele kahjulikke mikroorganisme, näiteks: E. Coli ja Salmonella, mis võib põhjustada kõhulahtisust.
Kuigi seda on raske otse näha, saate vältida mikroorganisme sisaldava vee joomist, hoides joogiveeallikad tualettruumidest ja prügilatest eemal ning vältides päikesevalgust.
Lisaks, kui tarbite pudelivett, veenduge, et joogiveel on BPOM-i jaotusluba, see on endiselt hästi suletud, pakend ei ole kahjustatud ja seda hoitakse kohas, mis ei ole otsese päikesevalguse käes.
4. Ei sisalda kahjulikke kemikaale
Lisaks mikroorganismidele ei tohi joogivesi sisaldada ka organismile kahjulikke kemikaale, nagu arseeni, ammoniaaki, benseeni, pliid, elavhõbedat.
Ohtlikke kemikaale sisaldava joogivee tarbimine võib suurendada vähiriski, neerukahjustusi, reproduktiivsüsteemi häireid ning vaimse ja füüsilise arengu häireid.
Kahjulike kemikaalide olemasolu joogivees on ühe pilguga näha lõhna ja maitse järgi. Joogivesi, mis sisaldab kahjulikke kemikaale, näiteks raskmetalle, on tavaliselt tugeva lõhnaga ja metalli maitsega.
5. Selle pH on vahemikus 6,5–8,5
Kuigi joogivee pH-l ei ole otsest mõju keha tervisele, on pH üks olulisi parameetreid joogivee kvaliteedi määramisel.
Liiga madala pH-ga vesi saastub tavaliselt kergemini tervisele kahjulike saasteainetega. Lisaks võib seda tüüpi vesi põhjustada joogiveekanalites korrosiooni või roostet, mis muudab vee hiljem saastunuks ja tarbimiskõlbmatuks.
Samas leeliseline või leeliseline vesi, mille pH on 8 või 9, tavaliselt tervisele halvasti ei mõju. Liiga kõrge pH-ga vee tarbimine võib aga põhjustada alkaloosi. Selle seisundiga kaasnevad tavaliselt iivelduse, oksendamise ja kõhulahtisuse sümptomid.
Eespool toodud tarbimiseks sobiva joogivee kriteeriumid aitavad teil vältida haigusi, mis on põhjustatud saastunud joogiveest. Seega säilib teie ja teie pere tervis. Joogivee puhtuse ja kvaliteedi säilitamiseks võite kasutada ka veefiltrit.
Lisaks tarbimiseks sobiva vee joomisele on vastupidavuse suurendamiseks ja erinevate haiguste rünnakute ennetamiseks soovitatav järgida ka tervislikke eluviise, näiteks süüa täisväärtuslikku toitu, regulaarselt treenida ja mitte suitsetada.
Kui teil tekivad pärast joogivee joomist teatud sümptomid, nagu iiveldus, oksendamine, õhupuudus ja kõhulahtisus, pöörduge õige ravi saamiseks kohe arsti poole.