Põhimõtteliselt jagunevad vitamiinid kahte tüüpi, nimelt veeslahustuvateks (B, C) ja rasvlahustuvateks vitamiinideks (A, D, E, K). Neid kahte tüüpi vitamiine tuleb tarbida õiges koguses, eriti rasvlahustuvate vitamiinide puhul.
Organism vajab vitamiine erinevate metaboolsete funktsioonide täitmiseks. Igapäevase vitamiinivajaduse saab tegelikult rahuldada, süües regulaarselt tasakaalustatud toitvaid toite. Vitamiinilisandeid on vaja ainult siis, kui toidust saadav tarbimine ei ole piisav, põhjuseks võib olla ebatervislik toitumine või nende vajadused suurenevad.
Kuid peate meeles pidama, et rasvlahustuvate vitamiinipreparaatide võtmine ei tohiks olla ülemäärane. Seda seetõttu, et liigsed rasvlahustuvad vitamiinid ei eemaldata kehast otse, vaid ladestuvad rasvkoesse. See võib põhjustada mitmesuguseid tervisele kahjulikke mõjusid.
Miks peaksite olema ettevaatlik Lahustuvate vitamiinide võtmine Dpaks iseloom?
Pärast kehasse sisenemist läbivad rasvlahustuvad vitamiinid (A-, D-, E- ja K-vitamiinid) peensoole lümfisüsteemi, et seejärel vereringes ringelda. Lisaks säilitatakse need rasvlahustuvad vitamiinid maksas ja rasvkoes.
Seda tüüpi vitamiinide liig ei eemaldata kehast otse. Seetõttu ei soovitata võtta liiga palju rasvlahustuvaid vitamiine. Rasvlahustuvad vitamiinid võivad liigsel tarbimisel põhjustada vitamiinide üledoosi ehk hüpervitaminoosi, mis on liiga suurest vitamiinitarbimisest tingitud mürgistus.
Erinevalt vees lahustuvatest vitamiinidest. Seda tüüpi vitamiini saab liigse koguse korral uriiniga otse organismist eemaldada, seega on vitamiinimürgituse võimalus väiksem.
Milline on siis soovitatav päevane annus?
Et mitte kogeda vitamiinide üledoosi, piira vitamiinide tarbimist, et mitte ületada oma igapäevast vajadust. Siin on rasvlahustuvate vitamiinide kogus, mida keha iga päev vajab:
- A-vitamiinNaised vanuses 19–70 aastat vajavad 1600 RÜ A-vitamiini (vastab umbes 500 mikrogrammile), rasedad aga 2600 RÜ (800 mikrogrammi) A-vitamiini. Meeste jaoks on vajalik A-vitamiini kogus umbes 2000 RÜ (600 mikrogrammi) ).
- D-vitamiinD-vitamiini päevane vajadus vanuses 19–64 aastat on ligikaudu 600 RÜ (15 mikrogrammi) ning 65-aastastel ja vanematel 800 RÜ (20 mikrogrammi). See vitamiin on saadaval kahes vormis, nimelt vitamiin D2 ja vitamiin D3.
- E-vitamiinNaiste ja meeste päevane E-vitamiini kogus on umbes 16,5 RÜ (vastab 15 mg-le). Imetavad naised vajavad rohkem E-vitamiini, mis on umbes 21 RÜ (umbes 19 mg).
- K-vitamiinÜle 18-aastaste ja vanemate naiste K-vitamiini tarbimise vajadus on umbes 55 mikrogrammi päevas. Samal ajal vajavad 19-aastased ja vanemad mehed 65 mikrogrammi K-vitamiini päevas.
Organism ei vaja alati toidulisandeid
Paljud inimesed tunnevad end turvaliselt, võttes toidulisandeid, mis väidetavalt on valmistatud looduslikest koostisosadest. Kuid olge ettevaatlik, kuigi looduslikud toidulisandid ei pruugi olla kõigile ohutud, võivad need olla isegi ohtlikud, kui neid võtavad teatud tervisehäiretega inimesed. Lisaks sisaldavad toidulisandid rasvlahustuvaid vitamiine, mis liigsel tarbimisel võivad sadestuda ja muutuda organismile mürgiseks.
Näiteks võib liigne A-vitamiin põhjustada A-vitamiini mürgitust või A-hüpervitaminoosi.
Ohtlike riskide vältimiseks peaks rasvlahustuvate vitamiinipreparaatide võtmine alati toimuma arsti või toitumisspetsialisti järelevalve all, eriti kui teil on teatud haigusseisundid. Sisuliselt tarbi vitamiine mõistlikus koguses vastavalt vajadusele ja väldi nende hoolimatut võtmist.