Tasakaalustatud toitumine tähendab, et see sisaldab erinevaid toitaineid teie vajadustele vastavate portsjonitena, ilma teatud tüüpi toitaineid välja jätmata. Täitma Igapäevased toitumisvajadused koos tasakaalustatud toitumisega on väga olulised, et hoida keha vormis ja vältida erinevaid haigusi.
Tasakaalustatud toitumise saamiseks peate sööma erinevaid toidugruppe, sest iga toidutüüp võib pakkuda erinevat tüüpi toitaineid.
Keha vajab piisavas koguses kõiki toitaineid, nii makrotoitaineid, nimelt valke, süsivesikuid ja rasvu; samuti mikrotoitaineid, nimelt mineraale ja vitamiine. Lisaks on vajalik ka piisav kiudainete ja vedeliku tarbimine.
Kuidas leida tasakaalustatud toitumine õhtusöögitaldriku juhendiga?
Varem kirjeldati tasakaalustatud toitumist püramiidina. Kuid nüüd on olemas termin "õhtusöögitaldriku juhend", mida saate järgida, et rahuldada keha vajadust tasakaalustatud toitumise järele. Siin on juhend:
- Umbes taldrikul on erinevat tüüpi ja värvi köögi- ja puuvilju.
- Umbes taldrikul on toite, mis on tervislikud valgu- ja rasvaallikad, nagu kala, kana või pähklid. Piirake punase liha või töödeldud liha, näiteks vorstide, tarbimist.
- Umbes taldrikuosa sisaldab liitsüsivesikute toiduallikaid, nagu täisteratooted, pruun riis, täisteratooted või pasta. Piirata lihtsate süsivesikute, sealhulgas suhkrurikaste toitude tarbimist, nt kook, küpsised või koogid nende kõrge suhkrusisalduse tõttu.
- Kasutage toitude valmistamiseks tervislikke õlisid, nagu oliiviõli, sojaõli, maisiõli ja rapsiõli. Vältige toite, mis sisaldavad palju küllastunud rasvu või halba kolesterooli.
- Joo piisavalt vett, kuid piira piima ja erinevate töödeldud toodete, näiteks juustu või koore, aga ka magusate jookide, sealhulgas puuviljamahlade tarbimist.
Piima tuleks tarbida vaid 1–2 klaasi päevas ja mahla ainult 1 klaas päevas.
Kes saab õhtusöögitaldriku juhendit rakendada?
Tasakaalustatud toidukoguse saavutamiseks mõeldud taldrikujuhist saavad rakendada peaaegu kõik, nii ideaalse kehakaaluga inimesed kui ka ülekaalulised.
See juhend ei sobi aga alla 2-aastastele lastele, kuna nende toitumisvajadused on erinevad. Samamoodi inimestele, kes peavad läbima spetsiaalse dieedi, kuna neil on teatud haigusseisundid, nagu diabeet või kõrge vererõhk.
Kui sööte kombineeritud toite, nagu spagetid lihapallide ja köögiviljadega, ei tähenda see, et need ei vastaks teie taldrikujuhistele.
Siiski on nii palju kui võimalik tarbitav osa köögiviljadest ja puuviljadest suurem kui serveeritud valk ja pasta. Samuti piirata kastmete kasutamist, mis võivad sisaldada palju rasva ja soola.
Mida tuleb tasakaalustatud toitumise järgimisel arvestada?
Tervislik eluviis ei piirdu ainult tasakaalustatud ja toitva toitumisega, vaid ka regulaarse treenimise ja aktiivne olemisega.
Regulaarselt treenides saate vältida kalorite kogunemist kehasse rasva näol. Seda seetõttu, et treening võib põletada tarbitavatest toitudest ja jookidest tulenevaid liigseid kaloreid.
Kui keha ei liigu aktiivselt kalorite põletamiseks ja kalorite tarbimine ületab kehale vajaliku koguse, ladestuvad need üleliigsed kalorid rasvana. Seejärel võib see kaalus juurde võtta.
Treening ja füüsiline aktiivsus võivad lisaks kaalutõusu ennetamisele säilitada ka terve keha üldiselt, vähendades samal ajal südamehaiguste, diabeedi ja insuldi riski. Seetõttu treenige regulaarselt 30 minutit päevas või vähemalt 150 minutit nädalas.
Lisaks taldrikujuhisega tasakaalustatud ja toitva toitumise omaksvõtmisele ja regulaarsele treeningule tuleb ka piisavalt puhata ja stressi hästi kontrolli all hoida, et keha püsiks vormis ja väldiks erinevaid haigusi.
Kui teil on teatud tervislikud seisundid, pidage nõu oma arstiga, et välja selgitada, milline dieet teie seisunditele ja vajadustele sobib.