Maisi kasulikkuses rasedatele ei maksa kahelda. See toidutaim, mida sageli kasutatakse riisi asendajana, sisaldab mitmesuguseid toitaineid, mis on kasulikud rasedate naiste tervisele ning loote kasvule ja arengule.
Raseduse ajal soovitatakse igal rasedal süüa täisväärtuslikku toitu, seda nii ema tervise kui loote arengu huvides. Üks toiduvalikutest, mis sisaldab palju toitaineid ja mida on väga lihtne leida, on mais.
Rasedad naised võivad maisi tarbida keetes või salatite täiendava koostisosana. Maisi saab töödelda ka mitmesugusteks roogadeks, näiteks maisisuppideks.
Maisi toitainete sisaldus
Maisi kasutatakse selle kõrge süsivesikute sisalduse tõttu sageli riisi põhitoidu asendajana. Lisaks sellele sisaldab 100 grammi maisi umbes 88 kalorit ja järgmisi erinevaid toitaineid:
- 3 grammi valku
- 2 grammi kiudaineid
- 300 milligrammi fosforit
- 5 milligrammi kaltsiumi
- 50 milligrammi naatriumi
- 0,5 milligrammi rauda
- 40 milligrammi magneesiumi
- 350 milligrammi kaaliumi
- 30 mikrogrammi folaati
- 20 mikrogrammi seleeni
- 3 milligrammi tsinki
- 250 RÜ A-vitamiini
Mais sisaldab ka mitmesuguseid rasedatele naistele olulisi toitaineid, nagu B-vitamiinid, E-vitamiin, K-vitamiin, aga ka mitmesuguseid antioksüdante, sealhulgas antotsüaniine, luteiini ja zeaksantiin.
Maisi eelised rasedatele
Tänu rikkalikule toiteväärtusele on maisil rasedatele mitmeid eeliseid, sealhulgas:
1. Piisav energiavajadus
Umbes 50 protsenti kehale vajalikest kaloritest saadakse süsivesikuid sisaldavatest toiduainetest. Üks kõrge süsivesikute sisaldusega toiduainetest on mais. Maisi liitsüsivesikute sisaldus on hea raseduse ajal energiavajaduse rahuldamiseks.
2. Sujuv seedimine
Mais sisaldab palju kiudaineid, mis on kasulikud seedesüsteemile. Samuti võib kiudainete sisaldus ennetada rasedate naiste kõhukinnisust, mis on üks raseduse ajal sageli esinevatest kaebustest.
Samuti on igal rasedal naisel soovitatav juua rohkem vett, et seedimine säiliks.
3. Toetab loote kasvu ja arengut
Mais sisaldab ka valku, mis on kasulik rasedatele ja lootele. Raseduse ajal mängib valk olulist rolli loote rakkude ja kudede moodustumisel.
Piisava valgu tarbimise korral kasvab ja areneb loode emakas optimaalsemalt ning hoiab ära loote enneaegse või väikese kaaluga sündimise.
Lisaks on valku vaja ka rinna- ja emakakoe arengus, samuti verevoolu suurendamiseks raseduse ajal.
4. Ületamine hommikune iiveldus
Mais sisaldab palju B-kompleksi vitamiine ja folaate, mida on vaja raseduse ajal. Selle maisi toitainete tarbimine võib sümptomeid ära hoida ja leevendada hommikune iiveldus mida sageli kogevad rasedad naised.
5. Vältida aneemiat ja defektidega sündinud lapsi
Mais sisaldab vitamiini B9 (folaat) ja rauda, mis mängib rolli punaste vereliblede tootmises, seega on see hea loote arengu toetamiseks ja aneemia ennetamiseks rasedatel.
Lisaks võib maisis sisalduv folaadisisaldus takistada ka imikute sündimist defektidega, nagu neuraaltoru defektid, huulelõhe või südamedefektid. Arvestades folaadi eeliseid, ei ole vale, kui maisi soovitatakse sageli noortele rasedatele tervisliku toiduvalikuna.
6. Jalakrampide ületamine raseduse ajal
Kui teil esineb raseduse ajal sageli jalakrampe, on tõenäoline, et raseda naise kehas on kaaliumisisalduse puudus.
Mais sisaldab kaaliumi, mis mängib olulist rolli lihaskontraktsioonide kontrolli all hoidmisel, vedeliku ja elektrolüütide tasakaalu säilitamisel kehas, närvisignaalide edastamisel ja vererõhu stabiilsena hoidmisel.
7. Hoia silmade tervist
Mais sisaldab antioksüdante, mis on olulised rasedate naiste ja loote silmade tervise säilitamiseks, nimelt luteiini ja zeaksantiini. Antioksüdantide hulk maisis on samuti suurem kui teistes terades.
Peale luteiini sisaldab mais ka feruulhapet. Need antioksüdandid on head maksa- ja närvifunktsiooni kaitsmiseks ning põletiku vähendamiseks. Arvatakse, et feruliinhape kontrollib ka veresuhkru taset ja vähendab rasedate naiste depressiooniriski.
Siiski tuleb feruulhappe kasulikkust rasedatele naistele ja lootele seni veel täiendavalt uurida.
Maisi kasulikkust rasedatele ei saa saada ainult terve maisi söömine. Alternatiivina võivad maisipõhised toidud, nagu maisitärklis ja täiendavate toitainetega rikastatud maisiõli, olla hea valik raseduse ajal tarbimiseks.
Kuigi maisist on rasedatele palju kasu, peavad rasedad naised siiski tasakaalustama oma toitumist teiste toiduainetega, et rasedusaegne toitumine oleks täidetud. Lisaks kontrollige sisu regulaarselt sünnitusarsti juurde, et ema ja loote tervis säiliks.