Imepuuvili või võluviljast räägivad paljud inimesed. See on sellepärast, et imevili on ainulaadne võime, mis võib muuta iga toidu maitse magusaks. Miks see nii on? Vaadake täielikku selgitust siit.
Imepuuvili (Synsepalum dulcificum) on Lääne-Aafrikast pärit taim, mis kuulub endiselt sapodilli viljadega samasse perekonda. Imepuuvili on ovaalse kujuga, pikkusega 2-3 cm, mis meenutab melinjo- või kohvivilja. Kui küps, imevili saab punaseks.
Unikaalsus Imepuuvili mis võib maitset muuta
Imepuuvili on tegelikult mahe maitse. Kuidas saab see puuvili iga maitse magusaks muuta? Pärast uurimist tuleneb see magusa maitse muutus valgu molekulist nimega miraculin.
Miraculiin on teatud tüüpi valk, mis võib seostuda keele rakkudega ja muuta nende struktuuri. Need muutused tekitavad keeles magusa maitsetunde isegi siis, kui see kleepub hapu või kibeda toidu külge.
Valgu sidumisprotsess, mis muudab maitse magusaks, võtab aega umbes 15-60 minutit, kuni mirakuliin lõpuks kaob iseenesest.
Erinevad eelised Imepuuvili tervise pärast
Tänu ainulaadsele võimele maitseid muuta, imevili Seda kasutatakse sageli loodusliku madala kalorsusega magusainena. Kuid see ei piirdu sellega, sellel on ka mitmeid eeliseid imevili muud asjad, mida saame, nimelt:
1. Vähendab diabeedi riski
Imepuuvili väga hea, mida tarbivad diabeetikud, sest see ei põhjusta veresuhkru taseme tõusu. Teiselt poolt, imevili võib aidata ka diabeetikutel rahuldada oma isu magusate toitude järele, ilma et nad peaksid sööma kõrge suhkrusisaldusega toite, mis neile ei sobi.
Vähe sellest, uuring näitab seda imevili võib ennetada insuliiniresistentsust kõrge suhkrusisaldusega dieedil, nii et see võib aidata vähendada diabeediriski. Kuid seda uuringut on tehtud ainult loomade peal, seega tuleb selle tõhusust inimestel veel uurida.
2. Taastage keele maitsemuutused pärast keemiaravi
Keemiaravi saavatel vähipatsientidel esineb tavaliselt mitmeid kõrvaltoimeid, sealhulgas maitsemuutusi, mis muudavad keele maitse kibedaks. See seisund võib kindlasti põhjustada patsiendi isu kaotamise, seega on oht drastiliseks kaalukaotuseks.
Keemiaravi patsientidel läbi viidud uuring näitas seda imevili võivad muuta nende jaoks kibeda toidu maitset magusaks. Need muutused võivad suurendada nende soovi süüa, suurendades samal ajal vajalike toitainete tarbimist.
3. Kaalust alla
On teada, et kõrge suhkrusisaldusega toidud mängivad kaalutõusus olulist rolli. Need, kes osalevad kaalulangetusprogrammis, kuid kellel on probleeme magusate toitude vältimisega, proovige süüa imevili koos tervislike madala suhkrusisaldusega toiduainetega.
Peale selle, imevili Väga madala kalorsusega ja ei sisalda rasva. Oma maitsva maitse ja ainulaadsete omadustega imevili sobib väga hästi kehakaalu langetamiseks.\
4. Suurenda laste isu juurvilju süüa
Mõned vanemad kurdavad, et nende lastele ei meeldi köögivilju süüa. Keskmiselt arutlesid lapsed, et köögiviljad maitsevad kibedalt.
Selle asemel, et sundida, rääkimata lapse norimisest, proovige anda imevili enne kui ta juurvilju sööb. See võib aidata suurendada lapse isu köögiviljade järele.
Siiski proovige oma last harjuda sööma köögivilju ilma abita imevili, et ta saaks harjuda tervisliku toitumisega kuni täiskasvanueani.
Nähes selle ainulaadseid võimeid ja kasu tervisele, võite olla huvitatud sellest imevili tervislikku igapäevast toitumist, näiteks tervisliku toidu maitse parandamiseks, kuid see ei maitse hästi.
Kuid pidage meeles, et pikaajaline uurimine kasulikkuse ja ohutuse kohta imevili ikka piiratud. Niisiis, proovige luua ja säilitada tervislik toitumine ilma selle puuvilja abita.
Kui soovite ära kasutada imevili teatud haigusseisundite korral konsulteerige kõigepealt teid raviva arstiga. Kasuta imevili kuna ravi arsti poolt soovitatud ravimite asendamiseks võib ohustada teie tervist.