Arvatakse, et kurkum aitab ületada mitmeid tervisekaebusi või haigusi, näiteks: kõrvetised, liigesevalu, kõhuvalu, kõhulahtisus, kuni depressioon. Valge kurkum on üks kurkumi tüüp, millel arvatakse olevat palju kasu tervisele, kuigi seda tüüpi kurkumit leidub harva.
Kurkum kuulub ingveri perekonda. Valge kurkum või tuntud kui valge kurkum, või Zedoary (Curcuma zedoaria) arvatakse olevat võimeline ravima erinevat tüüpi haigusi. Mõned valge kurkumi eelised hõlmavad valuvaigistit või valuvaigistit, allergiavastast, maohaavandiravimit, maohapet, mürgivastast (madu mürgi vastumürk) ja põletikuvastast toimet.
Valge kurkumi tõhusus tervisele
Kollast kurkumit on lihtsam leida kui valget. Valge kurkumi kasulikkust tervisele ei saa aga alahinnata. Alates valge kurkumi juurtest, õlist ja lehtedest saab seda kasutada ravimina.
Seda taime, mida leidub tavaliselt Bangladeshis, Sri Lankal, Indias, Hiinas, Jaapanis, Brasiilias, Nepalis ja Tais, on kogukond traditsiooniliselt kasutanud ravimina menstruaaltsükli häirete, düspepsia, oksendamise ja vähi raviks.
Kuigi seda veel uuritakse, arvatakse, et valgel kurkumil on tervisele palju kasu. Täiendav selgitus valge kurkumi eeliste kohta, nimelt:
- Antibakteriaalne ja seenevastaneArvatakse, et valge kurkum vähendab mikroobide arvu suus. Selle tõhusus on sama, mis turul olevatel suuveetoodetel. Lisaks arvatakse, et valge kurkumi ekstraktid pärsivad ka seente aktiivsust inimkehas.
- ValuvaigistiArvati, et valget kurkumit kasutati ka valuvaigistina või valuvaigistina. See valuvaigistav toime sõltub aga kasutatava annuse suurusest.
- Haavandi ravimArvatakse, et valge kurkumijuurest saadud jahu vähendab maomahla kogust ja happesust, mistõttu saab seda kasutada maohaavandi ravimina. See kasu nõuab siiski täiendavaid kliinilisi uuringuid inimestel.
- AntimürkArvatakse, et valge kurkumi ekstrakt on ka mürgivastane või maomürgi vastumürk. See võib juhtuda, kuna valge kurkum võib pärssida maomürgi aktiivsust.
- AntipõletikArvatakse, et seda taime kasutatakse ka põletiku või turse raviks.
- VähivastaneArvatakse, et valge kurkum võib aidata kaasa vähi paranemisprotsessile, kuna see sisaldab ühendeid etüül-pmetotsüvinnataat, kurkuminoidid, bisdemotoksükurkumiin, demotksikurkumiin, ja flavonoidid. Lihtsalt valge kurkumi tõhusus vähist ülesaamisel nõuab veel täiendavaid uuringuid.
- AntioksüdantArvatakse, et valge kurkumi eeterlik õli vähendab teatud vabade radikaalide mõju.Lisaks ülaltoodud eelistele on valge kurkum kasulik ka artriidi, astma, reumavastaste ja diureetikumide sümptomite raviks.
Kuigi sellel on kergelt vürtsikas maitse, on nii kollane kurkum kui ka valge kurkum mõõdukas tarbimiseks ohutu. Siiski peaksite enne valge kurkumi tarbimist konsulteerima arstiga, eriti kui teil on teatud tervislikud seisundid.