Jogurti kasulikkus on seedesüsteemi jaoks hästi teada. See pole aga veel kõik. Jogurtil on ka palju muid eeliseid alates luude tervise säilitamisest kuni immuunsüsteemi tugevdamiseni.
Jogurt on üks piimatoodetest, mis on kuulus selles sisalduva probiootilise sisalduse poolest. Probiootikumid on head seedesüsteemi tervena hoidmiseks. Kuid mitte ainult probiootikumid, vaid jogurt sisaldab ka mitmesuguseid keha tervisele kasulikke toitaineid. See toit sobib tarbimiseks ka kõigile, sealhulgas lastele ja rasedatele.
Jogurti toiteväärtus
1 tassis ehk umbes 235 grammis jogurtis on umbes 150 kalorit ja mitmesuguseid järgmisi toitaineid:
- 8 grammi valku
- 8 grammi rasva
- 11 grammi süsivesikuid
- 11 grammi suhkrut
- 113 milligrammi naatriumi
Jogurt sisaldab ka mitmesuguseid vitamiine, sealhulgas B2-vitamiini, B12-vitamiini, D-vitamiini ja mitmeid mineraale, nagu fosfor, kaalium ja magneesium.
Jogurti mitmesugused eelised tervisele
Jogurtil on keha tervisele mitmeid eeliseid, sealhulgas:
1. Hoia tervist seedimist
Jogurt sisaldab probiootikume ehk häid baktereid, mis mängivad rolli seedesüsteemi tervise kaitsmisel erinevate haiguste eest, nagu kõhulahtisus, kõhukinnisus ja soolepõletik.
Probiootikumid asendavad kehast kadunud häid baktereid ning tasakaalustavad seedesüsteemis elavate heade ja halbade bakterite arvu. Seega jätkab seedetrakt normaalselt toimimist.
2. Säilitada luu tugevus
Valgu ja D-vitamiini sisaldus jogurtis on hea luutiheduse suurendamiseks. See muudab jogurti tarbimiseks sobivaks luuprobleemide, nagu osteoporoosi, ennetamiseks.
Lisaks muudab jogurti pehme ja paks tekstuur selle ka organismile kergesti seeditavaks, seega sobib seda hästi tarbida ka eakatele.
3. Tõsta immuunsüsteemi
Jogurti regulaarne tarbimine võib tugevdada immuunsüsteemi. Seda seetõttu, et jogurtis sisalduval probiootilisel sisaldusel on põletikuvastane toime, mis hoiab ära organismi erinevate haiguste, näiteks viirusnakkuste ja soolepõletike eest.
Samuti on näidatud, et D-vitamiiniga rikastatud jogurt võib ennetada haigusi, näiteks grippi.
4. Kaotada ja kontrollida kaalu
Jogurt sisaldab kõrge valgu- ja kaltsiumisisaldusega toite, mis võivad vähendada liigset söögiisu. Lisaks sisaldab jogurt ka tervislikke rasvu, mis on organismile kasulikud.
Jogurti paks tekstuur võib tekitada ka pikemaks täiskõhutunde. Pole ime, et jogurt on kehakaalu langetamiseks ja kontrollimiseks soovitatav toit.
Jogurt on hea toiduvalik, mida tarbitakse igapäevaselt tervisliku toiduna. Optimaalse kasu saamiseks tuleks aga tarbida maitsestamata jogurtit võiKreeka jogurt.
Saate seda nautida otse või lisades hakitud puuvilju ja pähkleid. Jogurtit on hea tarbida ka hommikusöögi ajal täisteraleiva kõrvale.
Jogurti kasulikkuses tervisele ei maksa kahelda. Kui teil on aga teatud haigusseisundid, näiteks allergia jogurti suhtes või laktoositalumatus, peaksite enne jogurti tarbimist konsulteerima oma arstiga.